[:es]Postres[:en]Desserts[:]
[:es] POSTRES Tiramisú 6,00 € Crème Caramel /Flan 4,00 € Crème Caramel con Amaretto 5,00 € Coulant di Cioccolato con gelato 7,50 € Profiteroles / Bigné Con helado y chocolate caliente 6,50 € Crespella con mele, gelato e miele Crepe de manzana con helado y miel 6,50 € Babà al rum con gelato di rum con uva passa Borracho de ron con helado de ron con pasas 6,50 € Fruti di bosco tiepidi con gelato di vaniglia Frutas silvestres tibias con helado de vainilla 6,50 € Dama Bianca Helado de vainilla con chocolate caliente...
Read MorePasta al horno
AL HORNO Rosette Con espinacas, mortadela, nata y parmesano 15,00 € Nidi di salmone Con espinacas, salmón ahumado, requesón y nata 15,00 € Lasagna 15,00 € I.V.A. incluido BAKED Rosette Fresh pasta with spinach, mortadella, cream and parmesan 15,00 € Nidi di salmone Fresh pasta with spinach, smoked salmon, rricotta and cream 15,00 € Lasagna 15,00 € I.V.A. inclusa
Read MorePasta fresca de la casa
PASTA FRESCA DE LA CASA Ravioli burro e salvia Ravioli con mantequilla y salvia 18,00 € Gnocchi di patate alla gorgonzola Ñoquis de patata con queso gorgonzola 15,00 € Paglia e fieno Tallarines finos blancos y verdes con nata, tomate, jamón y salvia 15,00 € Tagliatelle al pesto Tallarines con salsa de albahaca 15,00 € Tagliatelle nere con salmone affumicato e panna Tallarines negros con salmón ahumado y nata 15,00 € Tagliatelle nere con ricci di mare e conchiglie di San Giacomo Tallarines negros con vieiras,...
Read MoreTagliata di Bue
[:es]Tagliata di Bue Nuestra estrella entre las carnes de Ávila. Entrecotte loncheado y flambeado con romero de nuestro jardín y pimienta verde de Madagascar, reconocida por sus toques de madera y su olor complejo. Muy preciada en cocina. Como segundo para colmar el apetito… pimienta verde de Madagascar, reconocida por sus toques de madera y su olor complejo. Muy preciada en cocina. [:en]Tagliata di Bue Our star among the meat of Avila. Entrecotte slicing and flambéed with rosemary from our...
Read MoreTiramisú
[:es]Tiramisú Las recetas de este postre son infinitas. Nos gustaría que probasen la nuestra. Dicen que procede del Véneto, región de Venecia, pero que en su origen no llevaba ni Mascarpone ni nata. Nosotros no hemos podido resistirnos Para finalizar una buena comida … La Gula, uno de los Pecados Capitales, quizás el primero del ser humano, nos ha llevado a presentarlo en todo su esplendor. [:en]Tiramisú The Tiramisu recipes are endless. We would like probasen ours. They say it comes...
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