Tagliata di Bue

Tagliata di Bue

[:es]Tagliata di Bue Nuestra estrella entre las carnes de Ávila. Entrecotte loncheado y flambeado con romero de nuestro jardín y pimienta verde de Madagascar, reconocida por sus toques de madera y su olor complejo. Muy preciada en cocina. Como segundo para colmar el apetito…  pimienta verde de Madagascar, reconocida por sus toques de madera y su olor complejo. Muy preciada en cocina.     [:en]Tagliata di Bue Our star among the meat of Avila. Entrecotte slicing and flambéed with rosemary from our...

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Tiramisú

Tiramisú

[:es]Tiramisú   Las recetas de este postre son infinitas. Nos gustaría que probasen la nuestra. Dicen que procede del Véneto, región de Venecia, pero que en su origen no llevaba ni Mascarpone ni nata. Nosotros no hemos podido  resistirnos Para finalizar una buena comida … La Gula, uno de los Pecados Capitales, quizás el primero del ser humano, nos ha llevado a presentarlo en todo su esplendor.   [:en]Tiramisú   The Tiramisu recipes are endless. We would like probasen ours. They say it comes...

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