[:es]La Trufa Negra es un condimento que aporta un sabor, aroma muy especial que llena nuestro paladar de sentidos.
En nuestro restaurante sabemos como sacarle el máximo partido para su disfrute. Pídanoslo cuando venga, no siempre lo tenemos.
Es bastante complicado definir el aroma y sabor de la trufa negra, sin haberla probado. Los especialistas aseguran que no hay una trufa igual a ésta.

Trufa Negra

Recogiendo Trufa Negra

Nuestro gran olfateador

Se recolecta en el invierno

Tuber melanosporum

En la báscula

Bajo el suelo

Firme y compacta

Ask for it when you comes

Trufa Negra

We collect in winter

Our great guide the dog

We get on winter

Tuber melanosporum

On the scale

Under ground

Firm and compact