Logo del restaurante la bruschetta de Altea

 

MEATS

 

Saltimbocca alla romana
Veal escalope with ham and sage
 

20,00

Ossobuco di vitello
Braised veal shank
 

21,00

Nodino di vitello alla sassi
Veal T-bone steak with butter and sage
 

25,00

Filetto di maiale con mele al Calvados
Fillet of pork with apple and Calvados
 

20,00

Entrecote di manzo alla griglia
Grilled sirloin steak
 

19,00

Con gorgonzola o pepe verde
With gorgonzola or green peppersauce
 

20,00

Con funghi porcini
With porcini mushrooms
 

22,00

Filetto di manzo alla griglia
Grilled fillet of beef
 

23,00

Con gorgonzola o pepe verde
With gorgonzola or green peppersauce
 

24,00

Con funghi porcini
With porcini mushrooms
 

26,00

Filetto di manzo Strogonof “La mia ricetta” 25,00
Tagliata di bue
Sliced double sirloin steak flambé with green peppers and rosemary
 

(2 pers.) 38,00

(1 pers.) 20,00

 

 

Contorni: Risotto • Tagliatelle • Gratin Dauphinois • Verduras


Filetto di manzo Cesar
Sliced fillet of beef with rocket, Parmesan, oliveoil and cherry tomatoes
 

23,00

 

V.A.T. included

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