Logo del restaurante la bruschetta de Altea

 

PASTA FRESCA DE LA CASA

 

 

Ravioli burro e salvia
Ravioli con mantequilla y salvia

15,00 €

Gnocchi di patate alla gorgonzola
Ñoquis de patata con queso gorgonzola
 

11,00 €

Paglia e fieno
Tallarines finos blancos y verdes con nata, tomate, jamón y salvia
 

11,00 €

Tagliatelle al pesto
Tallarines con salsa de albahaca
 

11,00 €

Tagliatelle nere con salmone affumicato e panna
Tallarines negros con salmón ahumado y nata
 

15,00 €

Tagliatelle nere con ricci di mare e conchiglie di San Giacomo
Tallarines negros con vieiras, erizos de mar y nata
 

15,00 €

Tagliatelle del pescatore
Con vieiras, rape, cola de gambas, erizos de mar y tomate fresco
 

15,00 €

Tagliatelle ai funghi porcini trifolati o con panna
Tallarines con setas salteadas o con nata
 

16,00 €

Orecchiette alle acciughe di l ‘ escala
Con tomates, picante y anchoas de l ‛ escala
 

12,00 €

I.V.A. inclusa