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(Español) El restaurante La Bruschetta de Altea con cocina italiana. Te presentamos los platos que podrás degustar en nuestro restaurante

Desserts

  DESERTS   Tiramisu 6,00 € Crème Caramel /Flan 4,00 € Crème Caramel con Amaretto 5,00 € Coulant di Cioccolato con gelato 7,50 € Profiteroles / Bigné Con helado y chocolate caliente 6,50 € Crespella con mele, gelato e miele Crepe de manzana con helado y miel 6,50 € Babà al rum con gelato di rum con uva passa Borracho de ron con helado de ron con pasas 6,50 € Fruti di bosco tiepidi con gelato di vaniglia Frutas silvestres tibias con helado de vainilla 6,50 € Dama Bianca Helado de vainilla con chocolate...

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Meats

  MEATS   Saltimbocca alla romana Veal escalope with ham and sage   18,00 Ossobuco di vitello Braised veal shank   18,00 Nodino di vitello alla sassi Veal T-bone steak with butter and sage   25,00 Filetto di maiale con mele al Calvados Fillet of pork with apple and Calvados   17,00 Entrecote di manzo alla griglia Grilled sirloin steak   17,00 Con gorgonzola o pepe verde With gorgonzola or green peppersauce   18,00 Con funghi porcini With porcini mushrooms   22,00...

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Fish

  FISH     Coda di rospo al burro, basilico e limone o alla provenzale Monkfish with basil, lemonbutter or provençal  22,00 € Filetto di branzino ai ferri Sea bass 22,00 € Filetto di rombo con salsa al timo Fillet of turbot with thymesauce 22 22,00 €   The fish is served with vegetables and boild potatoes  ...

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Dry pasta

  DRY PASTA   Pomodoro e basilico Tomatosauce and basil  9,50 € All’ arrabbiata Hot spicy tomato sauce  9,50 € Bolognese 9,50 € Aglio, olio e peperoncino Garlic, oil and chilipeppers  9,50 € Carbonara con panna Bacon, egg, parmesan and cream  9,50 € Al pesto With basil sauce  9,50 € All’amatriciana Hot spicy tomato sauce with onions and bacon  10,00 € Alla puttanesca Spicy tomato with anchovies, capers and olives  12,00 €   V.A.T....

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Al horno

  BAKED   Rosette Fresh pasta with spinach, mortadella, cream and parmesan   11,00 € Nidi di salmone Fresh pasta with spinach, smoked salmon, rricotta and cream  15,00 € Lasagna 11,00 €   I.V.A....

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Homemade pasta

  HOMEMADE PASTA     Ravioli burro e salvia Ravioli with butter and sage 15,00 € Gnocchi di patate alla gorgonzola Potato dumplings with gorgonzola sauce   11,00 € Paglia e fieno Yellow and green thin tagliatelle with cream, tomato, ham and sage   11,00 € Tagliatelle al pesto Tagliatelle with basil sauce   11,00 € Tagliatelle nere con salmone affumicato e panna Black tagliatelle with smoked salmon and cream   15,00 € Tagliatelle nere con ricci di mare e conchiglie di San Giacomo...

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