Logo del restaurante la bruschetta de Altea

 

MEATS

 

Saltimbocca alla romana
Veal escalope with ham and sage
 

18,00

Ossobuco di vitello
Braised veal shank
 

18,00

Nodino di vitello alla sassi
Veal T-bone steak with butter and sage
 

25,00

Filetto di maiale con mele al Calvados
Fillet of pork with apple and Calvados
 

17,00

Entrecote di manzo alla griglia
Grilled sirloin steak
 

17,00

Con gorgonzola o pepe verde
With gorgonzola or green peppersauce
 

18,00

Con funghi porcini
With porcini mushrooms
 

22,00

Filetto di manzo alla griglia
Grilled fillet of beef
 

21,00

Con gorgonzola o pepe verde
With gorgonzola or green peppersauce
 

22,00

Con funghi porcini
With porcini mushrooms
 

26,00

Tagliata di bue
Sliced double sirloin steak flambé with green peppers and rosemary (2 pers.)
 

34,00

 

 

Contorni: Risotto • Tagliatelle • Gratin Dauphinois • Verduras


Filetto di manzo Cesar
Sliced fillet of beef with rocket, Parmesan, oliveoil and cherry tomatoes
 

21,00

 

V.A.T. included